TALENTOS RURALES Y BUENAS PRÁCTICAS

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Ever Tulio Ruiz Hoyos

serankwa@gmail.com

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INFORMACIÓN PERSONAL

Categoría:
Apicultura
Especialidad:
Producción de miel de abejas
Edad:
52 años
Comunidad:
Uyumbe, San Agustín, Huila
Región:
Andina
País:
  • Colombia

El Sr. Ruiz es representante legal de la Red de Reservas Naturales de la Sociedad Civil (SERANKWA), grupo empresarial de campesinos del municipio de  San Agustín, dedicados a diferentes actividades (agrícolas, apícolas, artesanales, entre otras), pero lo más trascendente de sus labores es la conservación del medio ambiente. Además, es socio de APIRED, que reúne a productores de miel y sus derivados.

Hace 20 años que se dedica a la producción de café orgánico, alcanzando una producción anual de 1,5 toneladas, a partir del cultivo de 2 hectáreas. La cosecha la comercializa, en su totalidad, con intermediarios locales o con la federación de cafeteros, obteniendo ingresos de 4.100 USD. 

Además, cuenta con 7 años de experiencia como apicultor, actividad a través de la cual logra una producción de 250 kilos de miel anuales e ingresos por 700 USD. Su cosecha, obtenida a través de  técnicas de producción limpia, la comercializa con clientes locales.

MI SABER HACER

Producción de miel de abejas:

  • Realizar las tareas de producción y procesamiento de la miel, a través de la implementación de BPA
QUÉ LOGROS ALCANCÉ
  • He implementado procesos de agricultura limpia, en mis actividades productivas
  • He implementado la práctica de labores apícolas medioambientalmente responsables
MI EXPERIENCIA COMO TALENTO
  • INSTITUCIÓN: ONF Andina - Corporación Autónoma Regional del Alto Magdalena (CAM), Colombia
  • A QUIÉNES: 30 personas
  • SERVICIO: Capacitación
  • TEMAS: Conformación de nuevas reservas
  • VALOR: 2.050 USD, por 10 meses
  • INSTITUCIÓN: Corporación Autónoma Regional del Río Grande de la Magdalena (CORMAGDALENA), Colombia
  • A QUIÉNES: 30 personas
  • SERVICIO: Capacitación
  • TEMAS: Adecuación de senderos de ecoturismo
LAS CAPACITACIONES QUE RECIBÍ
  • Agricultura orgánica: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Colombia
  • Buenas Prácticas Agrícolas (BPA): Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Colombia
  • Apicultura: MIDAS, Colombia
  • Plan de ordenamiento y plan de manejo: Parques Nacionales Naturales, Colombia
  • Reducción a la degradación del bosque: ONF Andina, Colombia
TALENTOS RURALES